Настоящее Положение разработано в соответствии с Федеральным законом № 273-Ф3 «Об образовании в Российской Федерации», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» и Уставом Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Лицей № 25 имени Героя Советского Союза Николая Федоровича Ватутина города Димитровграда Ульяновской области» (далее - МБОУ Лицей № 25 имени Н.Ф. Ватутина).
Школьная столовая размещается в здании МБОУ Лицей № 25 имени Н.Ф. Ватутина. Для питания обучающихся, а также хранения и приготовления пищи в столовой выделены специально приспособленные помещения.
Школьная столовая осуществляет работу в соответствии с графиком работы МБОУ Лицей № 25 имени Н.Ф. Ватутина.
Организация обслуживания обучающихся производится в соответствии с действующим законодательством, нормативно-правовыми актами и методическими материалами по организации общественного питания, санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, правилами техники безопасности и противопожарными требованиями, организационно-распорядительными документами органов управления образованием, Уставом МБОУ Лицей № 25 имени Н.Ф. Ватутина и настоящим Положением.
Администрация МБОУ Лицей № 25 имени Н.Ф. Ватутина несет ответственность за доступность и качество организации обслуживания в школьной столовой.
За ненадлежащее исполнение должностных обязанностей и нарушение трудовой дисциплины работники школьной столовой несут ответственность в порядке, предусмотренном действующим законодательством.
Настоящее положение, структура и штатное расписание столовой утверждаются директором МБОУ Лицей № 25 имени Н.Ф. Ватутина.